***receta tomada de mi queridísima amiga Helen Stewart-Cox @hellohelenyoga
Ingredientes para 5 personas
3 bananos bien maduros
300 gramos de maní salado
dos cucharadas de cacao puro
un poquito de aceite de oliva
Preparación
Tiempo de preparación: 40 minutos
Empezamos volviendo el maní en mantequilla de maní. Esto se logra poniendo el maní en un procesador por unos minutos con una gota de aceite
Una vez tenemos una mantequilla de maní suave y cremosa, machacamos con un tenedor los bananos y le añadimos la mantequilla de maní y el cacao. Revolvemos hasta tener una mezcla homogénea
Ponemos la mezcla en un refractario y lo metemos al horno a 150 grados por media hora y listo! tenemos un delicioso brownie para disfrutar. Recomiendo comer el brownie una vez esté a temperatura al clima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario